从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
永远的片头:好评
很差的一次体验。 先说房间,设施老旧。 1空调不够凉。2房间有味道,虽然刚退的房间,但是喷点空气净化总可以吧。3卫生间有下水道反味。4浴缸发霉。5床硬的睡得背疼,我还怀疑了一下是不是有床垫了,6枕头已经使用的完全没有弹性,我垫了三个。 再说服务 我顶房间服务员就一脸好臭,好吧?(′???)? 退房还一片货款,旁边有问题,和其他客户说话又大声态度又差。我看旁边客户还很有礼貌,比他们都客气。 今年最差一次体验,还是国家认证的四星酒店,还不如快捷酒店。到我用手机墨迹墨迹打完这么多字,他竟然还在帮我退房,不是排队哦,是退房流程,你敢信???
矮骡子:好评
就是预订时我到店无房,这让我郁闷
会员026052:好评
还是不错的,厉害的酒店